pondelok 26. novembra 2018

1. Kuracie steaky so sýrovou omáčkou


  1. 1. Ingrediencie: 
  • 500g kur. prs
  • 500 ml smotany na varenie 
  • 2 veľke bambino syry 
  • 200g eidam 
  • soľ, peper, paprika alebo môžte použiť steakové korenie, gyrosové aké chcete :)
  • 1/2 strúčiky cesnaku 
  • olej 
  • ryža, hranolky 

         2.  Postup:
  1. 1. Kur. prsia umyjeme, narežeme na polovicu, vyklepeme a okoreníme ľubovoľným korením.
  2. 2. Pripravíme si panvicu s olejem, keď je olej zohriaty kur. prsia opečieme z oboch strán do mäkka a dáme do nádobky. 
  3. 3. Ako ďalší bod si pripravíme omáčku, v smotane rozpustíme bambino syry, pridáme vopred nastrúhaný eidam a necháme rozpustiť počas stáleho miešania. Dochutíme prelisovaným cesnakom a soľou podľa chuti všetko. Ja nezahusťujem omáčku pretože mám radšej keď je tej omáčky viac. 
  4. 4. A počas toho alebo nakoniec ako chcete si pripravíte ryžu a hranolky. 
  5. Ak niekto nevie ako sa robí ryža tak ja ju robím takto: na troche oleja si popražím 1 hrnček ryže pridám cibuľu v celku ktorú poprepichujem s klinčekmi, pridám soľ alebo vegetu a trochu popražím a pridám 2 hrnčeky vody. Ak nám ryža začne vrieť odstopujem si 5 minúť a vypnem. Potom už len prikryjem.
  • Prajem Vám dobrú chuť :) 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

19. Francúzske zemiaky

  Ingrediencie: zemiaky cibuľa vajíčka 4  parková klobása, špekačky, klobása  korenie na francúzske zemiaky  šľahačková smotana  ...